Die weltweite Pandemie stellt Gastronomen und Hoteliers auf der ganzen Welt vor große Herausforderungen. Internationale Ausstatter entwickeln daher unterschiedliche Konzepte, um einem bedeutenden Wirtschaftszweig den Rücken zu stärken – so auch die proHeq GmbH. Mit seinen Premiummarken WMF Professional und HEPP bietet der renommierte Hersteller Unterstützung auf breiter Ebene. Marten van der Mei, Vice President Professional Coffee Machines für die DACH-Region der WMF Gruppe und seit Mai 2020 zudem Geschäftsführer der proHeq GmbH, gibt Einblicke in die aktuelle Situation der proHeq-Kunden sowie einen Ausblick auf künftige Entwicklungen – branchenweit und konzernintern.
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Der Heppstyle zum Anfassen
Messen bieten unseren Besuchern die Möglichkeit, den Heppstyle mit allen Sinnen zu erleben. Auf der Veranstaltungsseite sehen Sie, wo HEPP aktuell und in den nächsten Monaten zu sehen ist.
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Die Zubereitung und den Verzehr von Speisen für den Endverbraucher zu einem besonderen Erlebnis zu machen, ist seit vielen Jahren der Anspruch von WMF. So ein Anspruch muss aber immer wieder überprüft, revidiert und neu formuliert werden. Schauen wir in die Zukunft, wird sich vor allem der Erlebnis-Aspekt wandeln. Wir müssen uns klar machen, dass wir in Zukunft nicht nur Hardware-Produkte herstellen, sondern für ein ganzheitliches Kocherlebnis Sorge tragen.
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