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Professional Coffee Machines
Professional Hotel Equipment

Nachhaltigkeit mitgedacht

Wir denken viele Aspekte von Nachhaltigkeit bei der Entwicklung unserer Produkte mit. Wie können wir sie noch ressourcenschonender herstellen? Wie noch energieeffizienter machen und welche Ideen können wir entwickeln, um Wegwerfprodukte zu ersetzen? Groß geschrieben wird bei WMF zudem das Thema Qualität, Langlebigkeit der Produkte und ihre Reparierbarkeit – über alle Geschäftsbereiche hinweg.

Professional Coffee Machines

Wir setzen bei der Entwicklung unserer Kaffeemaschinen Made in Germany & Switzerland und den USA auf Zuverlässigkeit, 100%-ige Reparierbarkeit, einen energieverlustarmen Betrieb und effizienten Wareneinsatz. Unsere Maschinenmodelle liefern nicht nur ausgezeichneten Kaffee, sondern zeichnen sich durch eine hohe Lebensdauer und Robustheit aus. Dazu sorgen wir dafür, dass unsere 350 Servicetechniker*innen in Deutschland durch Kompensationsleistungen CO2-neutral zu unseren Kund*innen fahren.
Reparierbarkeit

Reparierbarkeit

Unsere Produkte sind zu 100% reparierbar.
Ersatzteilgarantie

Wiederverwertbarkeit und Ersatzteilgarantie

Wir achten auf Wiederverwertbarkeit und geben 8 Jahre Ersatzteilegarantie. Die Lebensdauer der Produkte liegt jedoch oft bei deutlich mehr Jahren.
Energieeffizienz

Energieeffizienz

Wir entwickeln unsere Kaffeemaschinen so energiesparend wie möglich. Das betrifft sowohl unseren Service-Fuhrpark, der durch Kompensationsleistungen zu 100% CO2-neutral in Deutschland unterwegs ist, als auch die Maschinen selbst, die z.B. über einen Energiesparmodus und einen isolierten Boiler für bessere Energieeffizienz verfügen.
Wassersparsamkeit

Wassersparsamkeit

Die Reinigungsprogramme unserer Kaffeemaschinen sind so ausgelegt, dass sie nur so viel Wasser und Reinigungsmittel wie nötig verwenden.

Consumer Products

Unsere Consumer Produkte haben eine lange Lebensdauer und begleiten unsere Kund*innen tatsächlich oft „ein Leben lang“. Nicht selten werden besondere Stücke auch an die nächste Generation vererbt.

WMF Fusiontec: 30 Jahre Garantie

Das „Made in Germany“-Kochgeschirr aus WMF Fusiontec vereint die Schnelligkeit von Kupfer, die Wärmespeicherfähigkeit von Gusseisen, die Kratzfestigkeit von Glas, die Korrosionsbeständigkeit von Edelstahl und die Gleichmäßigkeit der Bratergebnisse von Aluminium. Das Material Fusiontec wird in einem besonders aufwendigen Verfahren hergestellt. Dazu wird ein Eisen-Stahlkern mit mehreren nacheinander aufgebrachten mineralischen Schichten in verschiedenen Brennvorgängen bei extrem hohen Temperaturen zu einem einzigartigen Material verschmolzen. Das Ergebnis: schnelles Aufheizen, hervorragende Wärmeverteilung und –speicherung für energiesparendes Kochen und exzellente Brat- und Kochergebnisse. Die Materialeigenschaften von WMF Fusiontec sorgen zudem für eine außergewöhnliche Robustheit und Langlebigkeit. WMF gewährt deshalb 30 Jahre Garantie.*

* Diese Garantie gilt nur bei bestimmungsgemäßem Gebrauch. Infos liegen den Produkten bei.

WMF Fusiontec
WMF Cromargan Protect

Cromargan protect®: extrem langlebig, extrem kratzfest, extrem schön

Besteck soll benutzt, nicht nur bewundert werden. Es muss also alltagstauglich sein und idealerweise für immer sein schönes Aussehen behalten – egal, wie oft es benutzt wurde oder in der Spülmaschine war. Deswegen produzieren wir Kochgeschirre und Bestecke aus Cromargan®. Der Name setzt sich aus den Begriffen „Crom“ und „Argan“ zusammen – „Crom“, weil der Stahl einen besonders hohen Chromanteil hat, und „Argan“, weil er ein silberähnliches Aussehen besitzt.

Cromargan® protect entsteht durch ein thermo-chemisches Behandlungsverfahren. Dabei wird dem Edelstahl unter Wärme Stickstoff zugeführt, der in das Material eindringt und nach dem Abkühlen zu einer deutlich härteren Oberflächenstruktur führt.

Das Material ist säure-, kratz- und spülmaschinenfest und deshalb von nahezu unbegrenzter Haltbarkeit. Polierte Oberflächen bleiben auch nach Jahren glänzend, mattierte matt. Selbst starke Beanspruchung und häufiger Einsatz können dem Material nichts anhaben.

TransTherm: ein Boden für alle Herdarten

Das Wichtigste für einen guten Topf ist sein Wärmeverhalten. WMF Töpfe haben einen TransTherm-Allherdboden, der aus einem starken Aluminiumkern besteht und rundherum von einer Chromstahl-Kapsel eingeschlossen wird.
Töpfe mit TransTherm-Allherdboden kochen besonders energiesparend: Der Boden wird bei der Herstellung bombiert und erhält somit eine leichte Wölbung nach innen, um eine Verformung bei hohen Temperaturen zu vermeiden. Das gewährleistet festen Stand ohne Energieverlust. Die perfekte Balance aus Wärmespeicherung und Wärmeleitung sorgt dafür, dass die gespeicherte Restwärme Speisen lange warmhält.

Der TransTherm-Allherdboden ist außerdem für alle modernen Energiequellen geeignet – auch für Induktionsherde, da der für die Kapsel verwendete Chromstahl magnetisch ist. Bei einem Wechsel auf einen neuen Herd können die alten Töpfe also problemlos weiterverwendet werden.

WMF TransTherm
WMF MealPrep

Meal Prep: nachhaltig unterwegs

Unser Ziel ist es, unsere Kund*innen nicht nur bei einer gesunden Lebensweise zu unterstützen, sondern auch bei einer nachhaltigen. Diesem Motto folgt auch der Meal Prep-Trend – denn wer selbst den Kochlöffel schwingt, kann für Abwechslung sorgen, regionale Produkte kaufen und frische Zutaten frei wählen.

Außerdem lässt sich mit Meal Prep das Wegwerfen von Essen und Plastikmüll vermeiden. Intelligente To-Go-Produkte, wie unsere umweltfreundlichen Lunchboxen, nachhaltigen Trinkflaschen und wiederverwendbaren To-Go-Bestecke, unterstützen dabei.

Besteckset für unterwegs

WMF My2Go Besteck

Mit dem stilvoll modernen My2Go Besteckset mit wiederverwendbarem Trinkhalm wird Nachhaltigkeit zu einem Bestandteil jeder Mahlzeit, ganz gleich wo und wann. Vom Frühstück am Schreibtisch über das Mittagessen unterwegs bis hin zu Mitnahme-Getränken – jedes Teil wurde in seinen Proportionen durchdacht und für eine optimale Handhabung und Benutzung unterwegs entwickelt. Das Besteckset wird aus hochwertigem Cromargan® hergestellt, wodurch es spülmaschinenfest, rostfrei, pflegeleicht, geschmacksneutral und beständig gegen Speisesäuren ist. Die Aufbewahrung besteht aus 100% recyceltem Kunststoff, wodurch es zusätzlich zur praktischen und umweltfreundlichen Lösung für unterwegs wird.

Trinklösung für unterwegs

WMF Waterkant

Ob bei der Arbeit, in der Schule und Uni, beim Sport oder im Urlaub: Mit der stilvollen Waterkant-Serie bieten wir eine umweltfreundliche Trinklösung für unterwegs an. Einwegflaschen sind nicht mehr länger nötig und zusätzlicher Plastikmüll kann somit vermieden werden.

Sie können zwischen den drei unterschiedlichen Verschlüssen Urban, Sport und School wählen. Zudem sind die Waterkant Flaschen in vier unterschiedlichen Materialvarianten und in bis zu drei unterschiedlichen Größen verfügbar.

Frischhalte- und Serviersystem

WMF TopServe

Das WMF Frischhalte- und Serviersystem TopServe bewahrt Lebensmittel aromadicht auf. Mehr noch: Dank des klassischen Designs eignen sich die Glasschalen auch zum Servieren der Speisen. Dazu werden die Gefäße mit den passenden Deckeln aus Cromargan® verschlossen. Eine hochwertige Silikondichtung schließt die Schale hygienisch und luftdicht ab, während das Frischeventil anschließend für einen leichten Unterdruck sorgt, der das Aroma sichert. Das integrierte Abtropfgitter im Inneren der Schale verhindert, dass die Speisen mit eventuell entstehendem Kondenswasser in Berührung kommen.

Professional Hotel Equipment

Reparieren statt Wegwerfen: Besondere und in der Branche selten gewordene Leistungen in diesem Bereich bietet die Service- und Reparaturabteilung des Hotelbereichs in Birkenfeld. Dort wird alten Schätzen für den gedeckten Tisch oder Buffets aus Top-Hotels bzw. gehobener Gastronomie neues Leben eingehaucht, damit sie lange erhalten bleiben. Das schätzen auch die Kund*innen, die ihre traditionellen Lieblingsstücke bewahren möchten. Zu den Leistungen gehören unter anderem Reparaturarbeiten wie Ausbeulen, Löten, Polieren, Reinigen, Versilberung und eine finale Politur. Weitere Kompetenzfelder sind Blechbiegen, Schweißen, unterschiedliche Besteckbeschichtungen und Stempeln.