{"id":21957,"date":"2021-03-18T14:09:02","date_gmt":"2021-03-18T12:09:02","guid":{"rendered":"https:\/\/wmf.wp-247.de\/wmf-press-post\/wmf-professional-coffee-machines-praesentiert-vollautomatisches-reinigungssystem-wmf-autoclean\/"},"modified":"2022-04-19T13:48:50","modified_gmt":"2022-04-19T11:48:50","slug":"wmf-professional-coffee-machines-praesentiert-vollautomatisches-reinigungssystem-wmf-autoclean","status":"publish","type":"wmf_press_post","link":"https:\/\/aboutwmf.com\/de\/wmf-press-post\/wmf-professional-coffee-machines\/features-und-innovationen\/wmf-professional-coffee-machines-praesentiert-vollautomatisches-reinigungssystem-wmf-autoclean\/","title":{"rendered":"WMF Professional Coffee Machines pr\u00e4sentiert vollautomatisches Reinigungssystem \u201eWMF AutoClean&#8220;"},"content":{"rendered":"<p>Zu den wichtigsten Eigenschaften eines WMF Kaffeevollautomaten geh\u00f6ren Premium-Getr\u00e4nkequalit\u00e4t, Prozesssicherheit und Leistungsst\u00e4rke. Um diese Erfolgsfaktoren nicht nur im Betrieb, sondern auch bei der Reinigung weiter zu forcieren, stellt WMF Professional Coffee Machines nun \u201eWMF AutoClean&#8220; vor \u2013 die erste vollautomatische L\u00f6sung im Bereich Reinigung der Branche. Sowohl das Kaffee- als auch das Milchsystem werden ohne fremdes Zutun HACCP-konform ges\u00e4ubert. Alle f\u00fcr den Anwender zeitaufw\u00e4ndigen und fehleranf\u00e4lligen Reinigungsaufgaben entfallen vollst\u00e4ndig und notwendige Eingriffe reduzieren sich auf ein absolutes Minimum. \u00dcber einen integrierten Timer kann exakt festgelegt werden, wann und in welchen Zyklen das AutoClean System mit der Arbeit beginnen soll \u2013 alles Weitere \u00fcbernimmt die Maschine. Modernste Komponente garantieren die autonome Zuf\u00fchrung, Dosierung und \u00dcberwachung des Reinigungsmittels. Noch bevor der erste Mitarbeiter seinen Arbeitsplatz betritt, ist die Maschine bereits hochgefahren, gereinigt und startklar. Und auch nach Arbeitsende erledigt AutoClean alle Aufgaben alleine. Dieser beeindruckende Funktionsumfang geht jedoch nicht auf Kosten der Kompaktheit. Alle Bauteile des neuen Systems finden im bestehenden Maschinengeh\u00e4use Platz. Ganz im Sinne der WMF Markenbotschaft \u201eDesigned to Perform&#8220; finden so maximale Funktionalit\u00e4t und perfekte Eleganz harmonisch zusammen. Ab Juni 2021 wird AutoClean f\u00fcr den Vollautomaten WMF 5000 S+ erh\u00e4ltlich sein, eine weitere Baureihe kommt bis Ende des Jahres hinzu.<\/p>\n<p>Ob im Caf\u00e9 und Restaurant, im Tankstellen-Shop oder in der B\u00fcrok\u00fcche \u2013 \u00fcberall dort, wo Kaffeevollautomaten zum Einsatz kommen, m\u00fcssen sie auch regelm\u00e4\u00dfig und gr\u00fcndlich gereinigt werden. Deshalb werden die Mitarbeiter mit der unliebsamen Aufgabe betraut, vor oder nach der eigentlichen Arbeitszeit die daf\u00fcr n\u00f6tigen Schritte t\u00e4glich auszuf\u00fchren. Das hat jedoch nicht nur zus\u00e4tzlichen Zeit- und Arbeitsaufwand zur Folge, sondern stellt auch eine potentielle Fehlerquelle dar, die zu Sch\u00e4den an der Maschine oder gar zu Hygieneverst\u00f6\u00dfen f\u00fchren kann. Aus diesem Grund entwickelte WMF Professional Coffee Machines ein Reinigungssystem, das durch \u00e4u\u00dferst hohe Effizienz und Prozesssicherheit \u00fcberzeugt. Dank eines branchenweit einzigartigen Automatisierungsgrads \u00fcbernimmt WMF AutoClean die Reinigung des gesamten Milch- und Kaffee-Systems in Eigenregie.<\/p>\n<p><strong>Automatisierte Zuverl\u00e4ssigkeit<\/strong><br \/>\nF\u00fcr die Kaffeemaschinenbetreiber liegen die Vorteile der neuen Technik auf der Hand: Anstatt den Mitarbeitern zus\u00e4tzliche Arbeit zuzumuten oder gar externe Servicekr\u00e4fte mit der t\u00e4glichen Reinigungsarbeit zu beauftragen, kann sich der WMF Kunde auf seine Maschinen verlassen. Hierzu muss nur ein Zeitpunkt f\u00fcr den Start der t\u00e4glichen Systemreinigung im internen Timer des Kaffeevollautomaten hinterlegt werden, beispielsweise abends nach den \u00d6ffnungszeiten. Das AutoClean-System arbeitet anschlie\u00dfend dank seines innovativen Zeitmanagements sozusagen \u201evon alleine&#8220; \u2013 p\u00fcnktlich, effizient und zuverl\u00e4ssig. Lediglich bei der S\u00e4uberung des Milchsystems braucht es einen einzelnen Handgriff \u2013 der jedoch einfach w\u00e4hrend des regul\u00e4ren Bef\u00fcllens des Milchbeh\u00e4lters durchgef\u00fchrt werden kann.<\/p>\n<p>Zuverl\u00e4ssigkeit ist auch bei der korrekten Dosierung und Anwendung der Reinigungsmittel entscheidend. Setzt ein Mitarbeiter etwa falsche Produkte oder unpassende Mengen ein, k\u00f6nnen gravierende Verst\u00f6\u00dfe gegen Hygienevorschriften die Folge sein. Das AutoClean-System beseitigt dieses Risiko, da es nur mit einem speziellen WMF Reinigungssystem aus Granulat und Fl\u00fcssigkeit zum Einsatz kommen kann und die Komponenten vollautomatisch und nachhaltig dosiert. Zu jedem Zeitpunkt ist so ein hochgradig hygienischer, HACCP-konformer Betrieb sichergestellt. Nach 60 und 40 Reinigungszyklen m\u00fcssen die beiden Reinigungskomponenten nachgef\u00fcllt werden.<\/p>\n<p><strong>Zeit- und platzsparende Technik<\/strong><br \/>\nDie innovative Technologie von AutoClean wirkt sich direkt auf die Effizienz und die wirtschaftliche Nutzung der Maschinen aus. Zwar wird der eigentliche Reinigungsprozess nur unwesentlich verk\u00fcrzt, die zeitraubende Vor- und Nachbereitung entf\u00e4llt jedoch vollst\u00e4ndig. Der zust\u00e4ndige Mitarbeiter muss weder ein passendes Reinigungsmittel einf\u00fcllen noch den Beh\u00e4lter anschlie\u00dfen oder den Auslauf aus- und wieder einbauen. So ergibt sich im t\u00e4glichen Ablauf eine Zeitersparnis von etwa f\u00fcnf Minuten pro Maschine \u2013 bereits bei zehn Ger\u00e4ten im Geb\u00e4ude gewinnt das Facility Management gut eine Stunde zus\u00e4tzliche Arbeitszeit. Hinzu kommt der Wegfall regelm\u00e4\u00dfiger Schulungen bei neuen Mitarbeitern.<\/p>\n<p><strong>Weitere Informationen:<\/strong><br \/>\nWMF GmbH<br \/>\nMirjam Sauter<br \/>\nGlobal Communications Manager<br \/>\nGBU Professional Coffee Machines<br \/>\nWMF Platz 1 \u2013 D-73312 Geislingen<br \/>\nTel.: +49 73 31 25 7314<br \/>\nPress.PCM@wmf.de \u2013 https:\/\/www.wmf.com<\/p>\n<p><strong>Presse- und \u00d6ffentlichkeitsarbeit:<\/strong><br \/>\nWMF Presseb\u00fcro<br \/>\nc\/o Press\u2019n\u2019Relations GmbH<br \/>\nMonika Nyendick<br \/>\nMagirusstra\u00dfe 33 \u2013 D-89077 Ulm<br \/>\nTel.: +49 731 96287-30<br \/>\nwmf@press-n-relations.de<br \/>\nwww.press-n-relations.de<\/p>\n<p><strong>WMF GmbH<\/strong><br \/>\nWMF, kurz f\u00fcr W\u00fcrttembergische Metallwarenfabrik, ist ein f\u00fchrender Premiumanbieter f\u00fcr Haushaltsprodukte, professionelle Kaffeemaschinen und Hotelequipment. WMF steht f\u00fcr Innovation aus Tradition und \u00fcberzeugt mit Entwicklung und Design \u201eMade in Germany&#8220;.<br \/>\nUnter den Marken WMF, Silit und Kaiser bietet das Unternehmen Produkte zum Zubereiten, Kochen, Essen, Trinken und Backen f\u00fcr den Gebrauch zu Hause. Gesch\u00e4ftskund*innen, insbesondere aus Gastronomie und Hotellerie, stehen Produktsortimente rund um die Kaffeezubereitung sowie f\u00fcr den gedeckten Tisch und das Buffet unter den Marken WMF, Schaerer, Curtis und Hepp zur Verf\u00fcgung.<br \/>\nWMF ist mit seinen Produkten in \u00fcber 120 L\u00e4ndern vertreten und hat mehr als 6000 Mitarbeiter*innen. In Deutschland, \u00d6sterreich und der Schweiz, aber auch im restlichen Europa sowie weltweit z.B. in China betreibt WMF insgesamt rund 350 eigene Shops. Das Unternehmen wurde 1853 in Geislingen an der Steige gegr\u00fcndet und geh\u00f6rt seit Ende 2016 zum franz\u00f6sischen Groupe SEB Konzern.<\/p>\n<p>Weitere Informationen unter www.wmf.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zu den wichtigsten Eigenschaften eines WMF Kaffeevollautomaten geh\u00f6ren Premium-Getr\u00e4nkequalit\u00e4t, Prozesssicherheit und Leistungsst\u00e4rke. 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