{"id":22468,"date":"2021-09-20T15:24:55","date_gmt":"2021-09-20T13:24:55","guid":{"rendered":"https:\/\/wmf.wp-247.de\/wmf-press-post\/wmf-professional-coffee-machines-auf-der-hoga-2021\/"},"modified":"2022-04-19T14:13:39","modified_gmt":"2022-04-19T12:13:39","slug":"wmf-professional-coffee-machines-auf-der-hoga-2021","status":"publish","type":"wmf_press_post","link":"https:\/\/aboutwmf.com\/de\/wmf-press-post\/wmf-professional-coffee-machines\/im-ueberblick-pcm\/wmf-professional-coffee-machines-auf-der-hoga-2021\/","title":{"rendered":"WMF Professional Coffee Machines auf der HOGA 2021"},"content":{"rendered":"<p>Auf der diesj\u00e4hrigen HOGA, welche vom 17. bis 19. Oktober in N\u00fcrnberg stattfindet, zeigt WMF Professional Coffee Machines innovative L\u00f6sungen f\u00fcr moderne Kaffeekonzepte. Im Vordergrund steht zum einen die neue Spezialit\u00e4tenmaschine WMF 1300 S. Mit einer F\u00fclle neuer Funktionen, einer empfohlenen Tagesleistung von bis zu 120 Tassen und bis zu drei optional abschlie\u00dfbaren Beh\u00e4ltern ist der neue Vollautomat ein vielseitiger Begleiter f\u00fcr unterschiedlichste Kaffeeangebote. Ein weiteres Highlight stellt das innovative Reinigungssystem \u201eWMF AutoClean&#8220; dar. Als erste vollautomatische L\u00f6sung der Branche im Bereich Reinigung, s\u00e4ubert die Neuentwicklung sowohl das Kaffee- als auch das Milchsystem ohne fremdes Zutun HACCP-konform. Alle f\u00fcr den Anwender zeitaufw\u00e4ndigen und fehleranf\u00e4lligen Reinigungsaufgaben entfallen vollst\u00e4ndig und notwendige Eingriffe reduzieren sich auf ein absolutes Minimum.<\/p>\n<p><strong>WMF AutoClean: eine prozesssichere Revolution f\u00fcr autonome Sauberkeit<\/strong><br \/>\nOb im Caf\u00e9 und Restaurant, im Tankstellen-Shop oder in der B\u00fcrok\u00fcche \u2013 \u00fcberall dort, wo Kaffeevollautomaten zum Einsatz kommen, m\u00fcssen sie auch regelm\u00e4\u00dfig und gr\u00fcndlich gereinigt werden. Deshalb werden die Mitarbeiter mit der unliebsamen Aufgabe betraut, vor oder nach der eigentlichen Arbeitszeit die daf\u00fcr n\u00f6tigen Schritte t\u00e4glich auszuf\u00fchren. Das hat jedoch nicht nur zus\u00e4tzlichen Zeit- und Arbeitsaufwand zur Folge, sondern stellt auch eine potentielle Fehlerquelle dar. Diese k\u00f6nnen dann zu Sch\u00e4den an der Maschine oder gar zu Hygieneverst\u00f6\u00dfen f\u00fchren. Aus diesem Grund entwickelte WMF Professional Coffee Machines ein Reinigungssystem, das durch \u00e4u\u00dferst hohe Effizienz und Prozesssicherheit \u00fcberzeugt. Dank eines branchenweit einzigartigen Automatisierungsgrads \u00fcbernimmt WMF AutoClean die Reinigung des gesamten Milch- und Kaffee-Systems in Eigenregie. \u00dcber einen integrierten Timer kann exakt festgelegt werden, wann und in welchen Zyklen das AutoClean-System mit der Arbeit beginnen soll \u2013 alles Weitere \u00fcbernimmt die Maschine. Modernste Komponenten garantieren die autonome Zuf\u00fchrung, Dosierung und \u00dcberwachung des Reinigungsmittels. Noch bevor der erste Mitarbeiter seinen Arbeitsplatz betritt, ist die Maschine bereits hochgefahren, gereinigt und startklar. Und auch nach Arbeitsende erledigt AutoClean alle Aufgaben alleine. Derzeit ist WMF AutoClean f\u00fcr den Vollautomaten WMF 5000 S+ erh\u00e4ltlich, eine weitere Baureihe kommt bis Ende des Jahres hinzu.<\/p>\n<p><strong>WMF 1300 S \u2013 Genussgarantie trifft Investitionssicherheit<\/strong><br \/>\nLeistungsstarke, kompakte und zugleich vielseitige Vollautomaten wie die neue WMF 1300 S sind nicht nur f\u00fcr das derzeit boomende To-Go-Gesch\u00e4ft ideal geeignet. Auch der mobile Einsatz an verschiedenen Standorten steigert den Umsatz im Kaffeegesch\u00e4ft. Ausstattungsoptionen wie mehrere M\u00fchlen oder ein Festwasseranschluss erm\u00f6glichen l\u00e4ngere Betriebszeiten und erh\u00f6hen die Produktionsbereitschaft. Das steigert ROI und Investitionsrendite und macht die WMF 1300 S zur perfekten Spezialit\u00e4tenmaschine f\u00fcr viele Einsatzzwecke. Um das gew\u00fcnschte Produktangebot individuell gestalten zu k\u00f6nnen, nutzt der Gastronom die Templates des Vollautomaten. \u00dcber \u201evertikales Wischen&#8220; leitet ein Touch-Display komfortabel durch alle Funktionen. Dazu geh\u00f6ren das Einstellen von Rezepten, Bildern und Farbkonzepten oder das Ausf\u00fchren der Reinigungs- und Pflegeprogramme. Eine Funktionsleiste mit voreingestellten Sonderfunktionen l\u00e4sst sich zudem mit zahlreichen Individualisierungsoptionen belegen.<\/p>\n<p><strong>Durchdachter Komfort im t\u00e4glichen Betrieb<\/strong><br \/>\nDer verstellbare Auslauf mit einer Unterstellh\u00f6he von 60 bis maximal 169 mm sowie der \u201eCup Stop&#8220; garantieren die optimale Platzierung von Becher, Tasse oder Glas. Mit den integrierten Milchsystemen sowie einer zus\u00e4tzlichen Dampflanze erf\u00fcllt der Gastronom jeden Getr\u00e4nkewunsch. Weitere Komfortfunktionen sorgen dar\u00fcber hinaus f\u00fcr den st\u00f6rungsfreien Betrieb der Maschine: So bewahrt ein F\u00fcllstandssensor die Tropfschale vor dem \u00dcberlaufen. Damit die Reinigung der Maschine auch bei wechselndem Personal schnell und fehlerfrei von der Hand geht, verf\u00fcgt die WMF 1300 S ferner \u00fcber das patentierte vollautomatische System Plug &amp; Clean. \u00dcberdies wurden die Servicezug\u00e4nge zu allen relevanten Bauteilen optimiert.<\/p>\n<p><strong>Weitere Informationen:<\/strong><br \/>\nWMF GmbH<br \/>\nMirjam Sauter<br \/>\nGlobal Communications Manager<br \/>\nGBU Professional Coffee Machines<br \/>\nWMF Platz 1 \u2013 D-73312 Geislingen<br \/>\nTel.: +49 73 31 25 7314<br \/>\nPress.PCM@wmf.de \u2013 https:\/\/www.wmf.com<\/p>\n<p><strong>Presse- und \u00d6ffentlichkeitsarbeit:<\/strong><br \/>\nWMF Presseb\u00fcro<br \/>\nc\/o Press\u2019n\u2019Relations GmbH<br \/>\nMonika Nyendick<br \/>\nMagirusstra\u00dfe 33 \u2013 D-89077 Ulm<br \/>\nTel.: +49 731 96287-30<br \/>\nwmf@press-n-relations.de<br \/>\nwww.press-n-relations.de<\/p>\n<p><strong>WMF GmbH<\/strong><br \/>\nWMF, kurz f\u00fcr W\u00fcrttembergische Metallwarenfabrik, ist ein f\u00fchrender Premiumanbieter f\u00fcr Haushaltsprodukte, professionelle Kaffeemaschinen und Hotelequipment. WMF steht f\u00fcr Innovation aus Tradition und \u00fcberzeugt mit Entwicklung und Design \u201eMade in Germany&#8220;.<br \/>\nUnter den Marken WMF, Silit und Kaiser bietet das Unternehmen Produkte zum Zubereiten, Kochen, Essen, Trinken und Backen f\u00fcr den Gebrauch zu Hause. Gesch\u00e4ftskund*innen, insbesondere aus Gastronomie und Hotellerie, stehen Produktsortimente rund um die Kaffeezubereitung sowie f\u00fcr den gedeckten Tisch und das Buffet unter den Marken WMF, Schaerer, Curtis und Hepp zur Verf\u00fcgung.<br \/>\nWMF ist mit seinen Produkten in \u00fcber 120 L\u00e4ndern vertreten und hat mehr als 6000 Mitarbeiter*innen. In Deutschland, \u00d6sterreich und der Schweiz, aber auch im restlichen Europa sowie weltweit z.B. in China betreibt WMF insgesamt rund 350 eigene Shops. Das Unternehmen wurde 1853 in Geislingen an der Steige gegr\u00fcndet und geh\u00f6rt seit Ende 2016 zum franz\u00f6sischen Groupe SEB Konzern.<\/p>\n<p>Weitere Informationen unter www.wmf.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Auf der diesj&auml;hrigen HOGA, welche vom 17. bis 19. 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