{"id":44329,"date":"2022-07-05T11:46:56","date_gmt":"2022-07-05T09:46:56","guid":{"rendered":"https:\/\/aboutwmf.com\/?post_type=wmf_press_post&#038;p=44329"},"modified":"2022-09-05T11:31:31","modified_gmt":"2022-09-05T09:31:31","slug":"vernetzung-von-kaffeemaschinen-mit-schaerer-prisma-bereitet-den-weg-fuer-neue-geschaeftsmodelle","status":"publish","type":"wmf_press_post","link":"https:\/\/aboutwmf.com\/de\/wmf-press-post\/schaerer\/digital-solutions-schaerer\/vernetzung-von-kaffeemaschinen-mit-schaerer-prisma-bereitet-den-weg-fuer-neue-geschaeftsmodelle\/","title":{"rendered":"Vernetzung von Kaffeemaschinen mit Schaerer Prisma bereitet den Weg f\u00fcr neue Gesch\u00e4ftsmodelle"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Schaerer Prisma: Flexible Software-Schnittstelle mit gro\u00dfer Wirkung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bei der Anschaffung professioneller Kaffeemaschinen spielt die M\u00f6glichkeit der Vernetzung eine immer wichtigere Rolle. Der Kaffeemaschinenhersteller Schaerer geh\u00f6rt bei der Digitalisierung des Kaffeemaschinengesch\u00e4fts zu den Vorreitern der Branche. Mit Schaerer Prisma erweitert das Unternehmen nun seinen digitalen Werkzeugkasten um eine flexibel anpassbare API (Anwendungsprogrammierschnittstelle), die eine einfache Anbindung der Schaerer Kaffeemaschinen an kundenindividuelle Apps, Softwarel\u00f6sungen und Systeme (z.B. CRM oder ERP) erm\u00f6glicht. \u201eSchaerer Prisma er\u00f6ffnet unseren Kunden nahezu unbegrenzte M\u00f6glichkeiten f\u00fcr die digitale Weiterentwicklung ihres Kaffeegesch\u00e4fts. Beispiele hierf\u00fcr sind die Anbindung an Apps f\u00fcr den Bestell- und Bezahlprozess sowie die Umsetzung von Treueprogrammen bis hin zum Betrieb der Kaffeemaschinen in unbemannten Convenience-Stores&#8220;, erl\u00e4utert Sandro Bianchi, Produktmanager der Schaerer AG. Neben ihrer Anpassungsf\u00e4higkeit an individuelle IT-Infrastrukturen und Kundenanforderungen, erm\u00f6glicht Schaerer Prisma als lokale Verbindung zudem eine deutlich schnellere Daten\u00fcbertragung als cloudbasierte APIs, da die Zeit f\u00fcr das Senden der Daten zwischen Cloud und Kaffeemaschine entf\u00e4llt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit Schaerer Coffee Link hat Schaerer bereits vor f\u00fcnf Jahren eine leistungsf\u00e4hige digitale Plattform f\u00fcr die Optimierung des Kaffeegesch\u00e4fts gelauncht und diese bis heute kontinuierlich weiterentwickelt. Weltweit sind mittlerweile etwa 90.000 Maschinen mit Schaerer Coffee Link vernetzt und bieten Schaerer-Kunden rund um den Globus vielf\u00e4ltige M\u00f6glichkeiten \u2013 von der Unterst\u00fctzung im Tagesgesch\u00e4ft sowie bei Service und Wartung bis zur Entwicklung v\u00f6llig neuer Gesch\u00e4ftsmodelle. Auch L\u00f6sungen f\u00fcr Mobile Payment, die Remote-Bedienung von Kaffeemaschinen oder die Entwicklung cloudbasierter Schnittstellen f\u00fcr die Integration in Kundensysteme geh\u00f6ren bereits zum digitalen Leistungsspektrum des Unternehmens.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Schnell und sicher<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201eSchaerer Prisma ist ein weiteres digitales Tool, mit dem unsere Kunden die vielf\u00e4ltigen Chancen der fortschreitenden Digitalisierung nutzen und ihre Herausforderungen meistern k\u00f6nnen&#8220;, so Bianchi. Die Softwarearchitektur der Schnittstelle bringt mehrere Vorteile mit sich: Um kundenspezifische Anforderungen zu erf\u00fcllen, muss lediglich die API entsprechend angepasst werden \u2013 zum Teil aufw\u00e4ndige \u00c4nderungen an der Basissoftware der Kaffeemaschinen sind so nicht mehr notwendig. Dar\u00fcber hinaus ist Schaerer Prisma eine lokale Anwendung. \u201eWie viele andere Hersteller, nutzen wir f\u00fcr manche Einsatzszenarien nach wie vor auch Cloud-basierte API-L\u00f6sungen. Eine lokale Verbindung wie mit Schaerer Prisma hat jedoch den Vorteil, dass sie eine sichere und deutliche schnellere Daten\u00fcbertragung zwischen Kaffeemaschine und Kundensystem erm\u00f6glicht&#8220;, erl\u00e4utert Bianchi. Dank der direkten Kommunikation mit der Kaffeemaschine kann beispielsweise die Zahlung an der Kaffeemaschine in einem unbemannten Coffee Shop registriert und best\u00e4tigt werden, noch bevor der Kunde das Gesch\u00e4ft verlassen hat.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">J\u00fcngstes und besonders innovatives Beispiel f\u00fcr die Anwendung von Schaerer Prisma ist die Nutzung der API f\u00fcr ein unbemanntes, modulares Ladenkonzept eines renommierten Schweizer Unternehmens. Der Shop soll in B\u00fcrogeb\u00e4uden 24\/7 ohne Verkaufspersonal f\u00fcr die Verpflegung der Mitarbeitenden mit Lebensmitteln, Kaltgetr\u00e4nken und Kaffee sorgen. F\u00fcr die Kundenidentifikation und die Bezahlung der Speisen sowie des Kaffees setzt das Konzept auf Gesichtserkennung. Um den Austausch zu erm\u00f6glichen, musste die Schaerer Kaffeemaschine per API an die Gesichtserkennungstechnologie sowie an die Kundensoftware angeschlossen werden. Dazu Bianchi: \u201eVom ersten Anruf, ob wir die Vision m\u00f6glich machen k\u00f6nnen, bis zur Zubereitung der ersten Kaffeespezialit\u00e4ten vergingen nur zwei Wochen \u2013 inklusive Maschinenlieferung und Schnittstellenintegration.&#8220; Das unbemannte Ladenkonzept soll im Jahr 2022 eingef\u00fchrt werden. \u201eDank der Flexibilit\u00e4t von Schaerer Prisma ist die Erweiterung des Anwendungsspektrums jederzeit einfach realisierbar. Gemeinsame Ideen daf\u00fcr gibt es bereits.&#8220;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Weitere Informationen:<br>Schaerer Deutschland GmbH, Lena Raschke<br>Assistenz der Gesch\u00e4ftsleitung<br>Siechenlach 1, D-89173 Lonsee-Urspring<br>Tel.: +49 7336 9525-202<br>Fax: +49 7336 9525-203<br>LRaschke@schaerer.com<br>www.schaerer.com<br>https:\/\/aboutwmf.com\/news-media\/newsroom\/schaerer\/<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schaerer Presseb\u00fcro<br>c\/o Press&#8217;n&#8217;Relations GmbH,<br>Nata\u0161a Forstner<br>Magirusstrasse 33, D-89077 Ulm<br>Tel.: +49 731 96 287-17<br>Fax: +49 731 96 287-97<br>nfo@press-n-relations.de<br>www.press-n-relations.de<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schaerer Deutschland GmbH<br>Die Schaerer Deutschland GmbH wurde 1993 als erste Tochtergesellschaft der Schaerer AG gegr\u00fcndet. Das Team um Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Hansj\u00fcrg Marti betreut insgesamt 120 Vertriebs- und Servicepartner in Deutschland und in \u00d6sterreich. Zum Kundenkreis geh\u00f6ren neben Unternehmen aus den Branchen Gastronomie und Hotel auch B\u00e4ckereien, Kettenbetriebe oder B\u00fcros. Der Sitz des Unternehmens befindet sich seit 2009 in Lonsee-Urspring. Die Schaerer Deutschland GmbH vertreibt in Deutschland und \u00d6sterreich neben den eigenen auch die professionellen Kaffeemaschinen der Marke Wilbur Curtis.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wilbur Curtis<br>Das US-amerikanische Unternehmen Wilbur Curtis entwickelt seit der Gr\u00fcndung im Jahr 1941 professionelle Kaffeemaschinen, Tee-Br\u00fchsysteme und Spezialgetr\u00e4nkespender. Dank seiner ausgepr\u00e4gten Innovationskultur mit Weitblick f\u00fcr die Anforderungen des Marktes ist das Familienunternehmen heute der zweitgr\u00f6\u00dfte amerikanische Hersteller in diesem Bereich und auch weltweit unter den f\u00fchrenden Unternehmen dieser Branche. Seit 2019 geh\u00f6rt Wilbur Curtis zum Gesch\u00e4ftsbereich Professional Coffee Machines der Groupe SEB.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Curtis entwickelt seit jeher neue Technologien f\u00fcr das besondere Kaffeeerlebnis. Sie unterst\u00fctzen den Betreiber, konstante Kaffeequalit\u00e4t anzubieten und gleichzeitig Serviceprozesse zu vereinfachen. Innovative Technologie bietet Kunden dabei h\u00f6chste Flexibilit\u00e4t sowie Prozesssicherheit. Nachhaltiges Handeln im Sinne der Umwelt und der verantwortungsvolle Umgang mit Ressourcen sind ebenfalls tief in der Unternehmensphilosophie verankert. Bereits seit 1941 lebt Curtis das Prinzip der drei Rs \u201eReduce, Reuse &amp; Recycle&#8220; in allen Gesch\u00e4ftsbereichen \u2013 von der Fertigung und Lagerung bis zur Verwaltung.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schaerer AG<br>Die 1892 gegr\u00fcndete Schaerer AG mit Sitz im schweizerischen Zuchwil geh\u00f6rt zu den weltweit f\u00fchrenden Herstellern vollautomatischer professioneller Kaffeemaschinen. Als Traditionsunternehmen mit langj\u00e4hriger Geschichte steht die Marke Schaerer f\u00fcr Schweizer Werte verbunden mit tiefgreifendem Kaffeewissen. Diese Markeneigenschaften bringt das Unternehmen im Claim des Unternehmenslogos \u201eswiss coffee competence&#8220; zum Ausdruck und lebt sie gleicherma\u00dfen bei der Produktentwicklung wie im Coffee Competence Centre, dem Schaerer eigenen Kaffeekompetenz- und Schulungszentrum in Zuchwil. Weiterhin zeichnet sich Schaerer durch au\u00dferordentliche Flexibilit\u00e4t mit dem Leitgedanken \u201eWe love it your way&#8220; aus \u2013 sei es in Bezug auf Kundenanfragen, kundenspezifische Produkte, Gro\u00dfauftr\u00e4ge oder auch bei dem Portfolio, das den Kunden vielf\u00e4ltige, individuelle Konfigurationsm\u00f6glichkeiten bietet. Kundennah und mit umfassendem Kaffeewissen unterst\u00fctzt Schaerer Kunden jeder Gr\u00f6\u00dfe weltweit dabei, ihren G\u00e4sten h\u00f6chsten Kaffeegenuss in der Tasse zu bieten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seit 2006 ist Schaerer Teil der WMF und geh\u00f6rt seit Ende 2016 zum franz\u00f6sischen Groupe SEB Konzern. Alle B2B-Marken der Gruppe sind unter dem Vertriebsdach \u201eSEB PROFESSIONAL&#8220; geb\u00fcndelt. Neben Schaerer geh\u00f6ren dazu die Kaffeemaschinenmarken WMF und Wilbur Curtis sowie der Gesch\u00e4ftsbereich Professional Hotel Equipment mit den Marken WMF Professional und HEPP<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Kaffeemaschinenhersteller Schaerer geh\u00f6rt bei der Digitalisierung des Kaffeemaschinengesch\u00e4fts zu den Vorreitern der Branche. Mit Schaerer Prisma erweitert das Unternehmen nun seinen digitalen Werkzeugkasten um eine flexibel anpassbare API (Anwendungsprogrammierschnittstelle), die eine einfache Anbindung der Schaerer Kaffeemaschinen an kundenindividuelle Apps, Softwarel\u00f6sungen und Systeme (z.B. 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