{"id":45588,"date":"2022-08-18T16:57:02","date_gmt":"2022-08-18T14:57:02","guid":{"rendered":"https:\/\/aboutwmf.com\/?post_type=wmf_press_post&p=45588"},"modified":"2023-03-03T11:29:35","modified_gmt":"2023-03-03T10:29:35","slug":"eine-lebenslange-kuechenfreundschaft-dank-dlc-beschichtung-immerwaehrend-scharfe-klingen","status":"publish","type":"wmf_press_post","link":"https:\/\/aboutwmf.com\/de\/wmf-press-post\/wmf-consumer\/made-in-germany\/eine-lebenslange-kuechenfreundschaft-dank-dlc-beschichtung-immerwaehrend-scharfe-klingen\/","title":{"rendered":"Eine lebenslange K\u00fcchenfreundschaft: Dank DLC-Beschichtung immerw\u00e4hrend scharfe Klingen"},"content":{"rendered":"\n

Nie wieder Nachsch\u00e4rfen mit dem WMF Ultimate Black: Neues K\u00fcchenmesser von WMF ab Oktober erh\u00e4ltlich<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Mit dem WMF Ultimate Black bringt die Traditionsmarke WMF eine wahre Innovation auf den Markt: Es ist das erste WMF K\u00fcchenmesser, dessen Klingen dank der einzigartigen Beschichtung jahrzehntelang scharf bleiben. Die namensgebende schwarze Hightech-Schneide verleiht ihm nicht nur eine edle Optik, sondern sorgt vor allem daf\u00fcr, dass ein Nachsch\u00e4rfen nie wieder notwendig wird. Damit avanciert das WMF Ultimate Black zum Pr\u00e4zisionswerkzeug, Designobjekt, Luxusgut und unerm\u00fcdlichen K\u00fcchenhelfer gleicherma\u00dfen. Ab Mitte Oktober 2022 ist es in einer ganzen Kollektion mit verschiedenen Messertypen im Handel erh\u00e4ltlich.  <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Es ist ein weit verbreiteter Irrglaube: Millionen von Hobbyk\u00f6chen wundern sich regelm\u00e4\u00dfig, dass ihre hochwertigen K\u00fcchenmesser nach einiger Zeit nachgesch\u00e4rft werden m\u00fcssen, um die urspr\u00fcngliche Schneidqualit\u00e4t aufrecht zu erhalten. Messerspezialist WMF begegnet diesem Ph\u00e4nomen nun auf innovative Weise: Mit dem WMF Ultimate Black bringt die baden-w\u00fcrttembergische Traditionsmarke das erste K\u00fcchenmesser auf den Markt, dessen Klingen dank der exklusiven WMF Diamond Cut Technologie mindestens 30 Jahre lang bei haushalts\u00fcblicher Verwendung scharf bleiben. Wenn ab Mitte Oktober 2022 eine ganze Serie mit unterschiedlichen Messertypen im Handel erh\u00e4ltlich ist, k\u00f6nnen sich K\u00fcchenfans selbst vom beeindruckenden Aussehen und der Langlebigkeit \u00fcberzeugen.<\/p>\n\n\n\n

Der exklusive WMF Diamond Cut vereint vier pr\u00e4gnante Features: einen innovativen H\u00e4rtungsprozess, einen maschinellen, lasergest\u00fctzten Pr\u00e4zisionsschliff f\u00fcr einen spitzen Schneidwinkel sowie eine diamant\u00e4hnliche, sch\u00fctzende Beschichtung der Klinge. Die namensgebende schwarze Klinge sorgt dabei nicht nur f\u00fcr eine edle Optik, sondern ist erstmals vollst\u00e4ndig mit einer extrem harten, diamant\u00e4hnlichen Kohlenstoffbeschichtung \u00fcberzogen \u2013 der sogenannten \u201eDiamond like Carbon\u201c (DLC)-Beschichtung. Diese sch\u00fctzt die Schneide zuverl\u00e4ssig vor Abnutzungen und sorgt daf\u00fcr, dass das Messer dauerhaft scharf bleibt. F\u00fcr h\u00f6chste Pr\u00e4zision und immerw\u00e4hrende Freude beim Schneiden ganz ohne Nachsch\u00e4rfen1<\/sup>.<\/p>\n\n\n\n

Die im baden-w\u00fcrttembergischen Hayingen produzierte WMF Ultimate Black Serie beinhaltet das ideale Schneideutensil f\u00fcr jeden Einsatzzweck \u2013 vom Gem\u00fcse-, Allzweck- oder Brotmesser \u00fcber das klassische Kochmesser bis hin zum Santoku und dem chinesischen Kochmesser. WMF als Deutschlands Nummer 1 im Bereich Haushaltswaren demonstriert damit einmal mehr seine herausragende Stellung.<\/p>\n\n\n\n

\u201eMit dem WMF Ultimate Black revolutionieren wir den Bereich der K\u00fcchenmesser, denn in Bezug auf langanhaltende Sch\u00e4rfe \u00fcbertrifft es aktuelle Marktstandards bei weitem und setzt neue Ma\u00dfst\u00e4be. Bei dem innovativen Messer handelt es sich um ein Pr\u00e4zisionswerkszeug, das dank der edlen Optik zudem eine wahre Stilikone ist\u201c, erkl\u00e4rt Kilian Manninger, President Consumer BU WMF GmbH. \u201eSowohl Hobbyk\u00f6che als auch Kochprofis, die in der K\u00fcche jeden Schnitt zelebrieren und Wert auf lebenslange Qualit\u00e4t, Funktionalit\u00e4t sowie Design legen, werden damit jahrzehntelang Freude haben.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Den Claim \u201eNie wieder Nachsch\u00e4rfen\u201c untermauert WMF, indem K\u00e4ufer eine Garantie von 30 Jahren auf die Sch\u00e4rfe der Klingen erhalten \u2013 vorausgesetzt, das Produkt wird haushalts\u00fcblich unter Ber\u00fccksichtigung der Bedienungsanweisung benutzt. Gleichzeitig wird den W\u00fcnschen der Konsumenten entsprochen: Diese legen beim Kauf von K\u00fcchenmessern nachweislich besonders viel Wert auf dauerhafte Sch\u00e4rfe, ausgezeichnete Leistung und Langlebigkeit2<\/sup>. <\/p>\n\n\n\n

Bei der Herstellung des Messers wird die Klinge zun\u00e4chst einem innovativen H\u00e4rtungsverfahren unterzogen, bevor ein pr\u00e4ziser, lasergesteuerter Roboterschliff folgt, der f\u00fcr einen optimalen Schneidwinkel sorgt. Zum Abschluss wird die Klinge in einem aufwendigen Prozess unter Vakuum vollst\u00e4ndig mit der diamant\u00e4hnlichen Kohlenstoffbeschichtung \u00fcberzogen. Das fertige Produkt verf\u00fcgt somit \u00fcber die innovative WMF Diamond Cut Technologie.<\/p>\n\n\n\n

Edle Optik und <\/strong>traditionsreiches Messerhandwerk \u201eMade in Germany\u201c<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Doch auch \u00fcber die immerw\u00e4hrende Sch\u00e4rfe hinaus wei\u00df das WMF Ultimate Black zu \u00fcberzeugen: Neben einer beeindruckenden Optik punktet das Messer mit ergonomischen Qualit\u00e4ten. Der aus rostfreiem Cromargan\u00ae-Edelstahl gefertigte Griff liegt perfekt in der Hand, w\u00e4hrend der massive Kropf f\u00fcr optimale Balance sorgt und die Finger sch\u00fctzt.<\/p>\n\n\n\n

Die Klingen des WMF Ultimate Blacks werden in der unternehmenseigenen Messerschmiede in Hayingen hergestellt und sind das Ergebnis traditionsreicher Handwerkskunst. Bereits seit Jahrzehnten produziert WMF dort hochwertige K\u00fcchenmesser \u201eMade in Germany\u201c und nutzt dabei das klassische Schmiedeverfahren, bei dem noch \u00fcber die gesamte L\u00e4nge mit dem Schmiedehammer bearbeitet, mehrfach geschliffen und ausgiebig poliert wird. Dank des Zusammenspiels aus Handwerkskunst, gro\u00dfartigem Design und modernster Technologie z\u00e4hlt WMF zu den deutschen Vorreitern bei der Entwicklung einzigartiger Produkte. Nicht zuletzt deshalb ist die Marke unter den deutschen Verbrauchern die erste Wahl bei Messern und erreicht Markenbekanntheitswerte von \u00fcber 80 Prozent\u00b2.<\/p>\n\n\n\n

1<\/sup> Bei haushalts\u00fcblichem Gebrauch entsprechend der Gebrauchsanweisung und dem europ\u00e4isch genormten Pr\u00fcfverfahren DIN EN ISO 8442-5 Typ A f\u00fcr Schnitthaltigkeit<\/p>\n\n\n\n

2<\/sup> Quelle: Papillon: U&A Knives France \/ Germany \/ Japan 2021.<\/p>\n\n\n\n

3<\/sup> Quelle: Brand Barometer: Aided Brand Awareness WMF 2021.<\/p>\n\n\n\n

Verf\u00fcgbarkeit und Preise<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die WMF Ultimate Black Serie ist ab Oktober 2022 im Handel mit folgenden Messertypen erh\u00e4ltlich.<\/p>\n\n\n\n

Messer einzeln:<\/p>\n\n\n\n