{"id":9004111222827236,"date":"2026-11-05T15:16:54","date_gmt":"2026-11-05T14:16:54","guid":{"rendered":"https:\/\/aboutwmf.com\/?post_type=wmf_press_post&p=9004111222827236"},"modified":"2026-11-05T15:17:36","modified_gmt":"2026-11-05T14:17:36","slug":"kaffee-trifft-frisch-gepressten-saft-neue-umsatzpotenziale-fuer-handel-gastronomie-und-office","status":"publish","type":"wmf_press_post","link":"https:\/\/aboutwmf.com\/de\/wmf-press-post\/wmf-professional-coffee-machines\/features-und-innovationen\/kaffee-trifft-frisch-gepressten-saft-neue-umsatzpotenziale-fuer-handel-gastronomie-und-office\/","title":{"rendered":"Kaffee trifft frisch gepressten Saft: Neue Umsatzpotenziale f\u00fcr Handel, Gastronomie und Office"},"content":{"rendered":"\n

Das Coffee & Fresh Juice Konzept von SEB Professional Beverage vereint WMF, Schaerer und Zummo in einer ma\u00dfgeschneiderten L\u00f6sung<\/h2>\n\n\n\n

Frische Getr\u00e4nke ver\u00e4ndern die Handelsgastronomie. Verbraucher erwarten hochwertigen Kaffee, nat\u00fcrliche Zutaten und eine gr\u00f6\u00dfere Getr\u00e4nkevielfalt. SEB Professional Beverage verbindet daf\u00fcr Kaffee und frischen Saft in einer kompakten L\u00f6sung: Der Coffee & Fresh Juice Corner kombiniert einen Kaffeevollautomaten von WMF oder Schaerer mit einem Zummo-Frischsaftsystem auf einer einzigen Theke \u2013 und schafft auf kleinen Verkaufsfl\u00e4chen vielseitige Getr\u00e4nkestationen. Verbraucher profitieren von gr\u00f6\u00dferer Auswahl, Betreiber von neuen Gesch\u00e4ftsm\u00f6glichkeiten. Damit \u00fcbersetzt SEB Professional Beverage einen aktuellen Getr\u00e4nketrend in ein skalierbares Gesch\u00e4ftsformat f\u00fcr Einzelhandel, Gastronomie und Office.<\/p>\n\n\n\n

Kaffee und Frischsaft erg\u00e4nzen sich zunehmend. W\u00e4hrend Premiumkaffee weiterhin ein wichtiger Frequenzbringer ist, sprechen frisch gepresste S\u00e4fte Verbraucher an, die Wert auf nat\u00fcrliche Zutaten legen. Vor allem an hei\u00dfen Sommertagen er\u00f6ffnet die Kombination beider Angebote neue M\u00f6glichkeiten, auf ver\u00e4nderte Konsumgewohnheiten einzugehen und zus\u00e4tzliche Kaufanl\u00e4sse zu schaffen. Drinks wie der Fruity Americano, der Espresso mit frischem Saft und Eis kombiniert, zeigen, wie schnell sich Getr\u00e4nketrends weiterentwickeln. F\u00fcr Betreiber in Handel, Gastronomie und Office geht es in der Folge darum, moderne Getr\u00e4nkeangebote wirtschaftlich und prozesssicher auf begrenzter Fl\u00e4che umzusetzen.<\/p>\n\n\n\n

Zwei Getr\u00e4nke, eine Theke<\/strong>

Hier setzt das Coffee & Fresh Juice Konzept von SEB Professional Beverage an. Die integrierte Theke verbindet professionelle Kaffeetechnologie von WMF und Schaerer mit einem Zummo-Frischsaftsystem in einer kompakten, einfach zu bedienenden Station. So k\u00f6nnen Unternehmer ihr Getr\u00e4nkeangebot um Premiumkaffee und frisch gepressten Saft erweitern, ohne ihre Abl\u00e4ufe zu ver\u00e4ndern \u2013 vom To-go-Bereich im Supermarkt bis zum Convenience-Store. Die L\u00f6sung funktioniert \u00fcberall dort, wo konstante Qualit\u00e4t wichtiger ist als ein Barista vor Ort, also auch in unbemannten 24-Stunden-Stores, am Hotelfr\u00fchst\u00fccksbuffet oder in der B\u00fcrok\u00fcche. F\u00fcr Betreiber erschlie\u00dfen sich mit Kaffee und Saft an einer Theke attraktive Umsatzquellen. F\u00fcr Kunden bedeutet das echte Abwechslung, ein Faktor, der sich unmittelbar in Zufriedenheit und Kundenbindung auszahlt.<\/p>\n\n\n\n

\u201eUnsere Kunden brauchen heute flexible, platzsparende Konzepte, die gleichbleibende Qualit\u00e4t und schnellen Service liefern\u201c, sagt Pablo Chuli\u00e1, Strategic Marketing Director bei Zummo, SEB Professional Beverage. \u201eMit unserem Coffee & Fresh Juice Corner helfen wir Unternehmen, ihr Frischeangebot zu st\u00e4rken, Arbeitsabl\u00e4ufe zu optimieren und sich als feste Anlaufstelle f\u00fcr Premiumkaffee und frischen Saft zu etablieren.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Erster Coffee & Fresh Juice Corner in Spanien<\/strong>

In Spanien haben Zummo und WMF Professional Coffee Machines gemeinsam mit Herbolario Navarro, einem der f\u00fchrenden Bio- und Naturkosth\u00e4ndler des Landes, die erste Coffee & Fresh Juice Corner er\u00f6ffnet. Der neu eingerichtete Getr\u00e4nkebereich vereint frisch gepressten Saft, Kaffee, Matcha und Tee in einem Konzept, das den Fokus des Unternehmens auf Frische und gesunde Ern\u00e4hrung aufgreift. Das Projekt zeigt, wie sich erg\u00e4nzende Getr\u00e4nkeangebote auf kompakter Fl\u00e4che b\u00fcndeln lassen, um \u00fcberzeugende Kundenerlebnisse zu schaffen.<\/p>\n\n\n\n

Hei\u00df, kalt und frisch auf Knopfdruck<\/strong>

Auf der Kaffeeseite deckt ein Kaffeevollautomat von WMF oder Schaerer das gesamte Spektrum vom klassischen Espresso bis hin zu kalten Spezialit\u00e4ten ab. Die \u201eHot & Cold\u201c Technologie von Schaerer br\u00fcht den Espresso hei\u00df auf und k\u00fchlt ihn w\u00e4hrend der Ausgabe ab. So beh\u00e4lt der Kaffee sein Aroma und wird nicht durch Eis verw\u00e4ssert. Die \u201eCold Brew\u201c Technologie von WMF wiederum liefert das milde, weiche Profil eines klassischen Cold Brews in wenigen Minuten statt in bis zu 24 Stunden. Auf der S\u00e4fteseite presst Zummo frischen Saft auf Knopfdruck. Das patentierte Entsaftungssystem des Herstellers h\u00e4lt Saft und Schale voneinander getrennt, sodass ausschlie\u00dflich frisch gepresster Orangen- oder Granatapfelsaft ins Glas gelangt. Der Z40 Advance verarbeitet Zitrusfr\u00fcchte unterschiedlichster Gr\u00f6\u00dfen und l\u00e4sst sich schnell und hygienisch reinigen. Das bedeutet f\u00fcr Betreiber mehr frische Portionen pro Stunde. Mit der ISLA-L\u00f6sung von Zummo k\u00f6nnen dar\u00fcber hinaus in Sekundenschnelle frische Ananas zum Mitnehmen serviert werden.<\/p>\n\n\n\n

One Connected System<\/strong>

SEB Professional Beverage setzt Getr\u00e4nketrends damit in ma\u00dfgeschneiderte Gesch\u00e4ftskonzepte um. Als Teil des \u201eOne Connected System\u201c des Unternehmens b\u00fcndelt die L\u00f6sung die St\u00e4rken von WMF, Schaerer und Zummo und erg\u00e4nzt diese durch integrierte Services und digitale Funktionen wie E-Payment oder der Anbindung von Loyalty-Apps. Das Ergebnis ist mehr als die Kombination aus Kaffeemaschine und Saftpresse: ein skalierbares Konzept, das betriebliche Effizienz und langfristiges Umsatzpotenzial auf kompaktem Raum vereint.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Weitere Informationen:
SEB Professional Beverage Germany
Axel F\u00e4hnle – Head of Marketing Germany
GBU Professional Coffee Machines
WMF Platz 1 \u2013 D-73312 Geislingen
Tel.: +49 73 31 25 7575
presse.pcm@wmf.com<\/a>

Presse- und \u00d6ffentlichkeitsarbeit:
Press\u2019n\u2019Relations GmbH
Nata\u0161a Forstner und Monika Nyendick
Magirus-Deutz-Str. 14 \u2013 D-89077 Ulm
Tel.: +49 731 146 156 70
wmf@press-n-relations.de<\/a>
https:\/\/www.press-n-relations.com<\/a><\/p>\n\n\n\n

\u00dcber SEB Professional Beverage
Als Teil der Groupe SEB ist SEB Professional Beverage ein weltweit f\u00fchrender Anbieter von Getr\u00e4nkezubereitungsl\u00f6sungen und entwickelt innovative Produkte, die den wachsenden Anforderungen der Gastronomie gerecht werden. Das Markenportfolio mit WMF, Schaerer, Curtis, La San Marco und Zummo setzt Ma\u00dfst\u00e4be in Qualit\u00e4t, Leistung und Nachhaltigkeit \u2013 von erstklassigem Kaffee bis hin zu frisch gepresstem Saft. Seit der Gr\u00fcndung verbindet das Unternehmen modernste Technologie mit der Erfahrung von Verbrauchern und Profis, um jede Tasse und jedes Getr\u00e4nk zu einem besonderen Genusserlebnis zu machen.<\/p>\n\n\n\n

WMF bereichert Kaffeeerlebnisse mit Produkten und Services \u2013 von vollautomatischen Kaffeemaschinen bis hin zu halbautomatischen Siebtr\u00e4germaschinen, und garantiert dabei beste Qualit\u00e4t und Zuverl\u00e4ssigkeit. https:\/\/www.wmf-coffeemachines.com<\/a><\/p>\n\n\n\n

Schaerer kombiniert fortschrittliche Technologie mit echter Leidenschaft f\u00fcr Kaffee und ist ein f\u00fchrender Anbieter von umfassenden, vollautomatischen Kaffee- und Milchl\u00f6sungen mit Ma\u00dfgeschneiderten Konzepten. www.schaerer.com<\/a><\/p>\n\n\n\n

Curtis nimmt \u201eDie Kunst des Br\u00fchens\u201c w\u00f6rtlich und stellt sicher, dass jede einzelne Tasse mit ihren fortschrittlichen Getr\u00e4nkel\u00f6sungen zur absoluten Perfektion gebraut wird, wodurch unvergleichliche Qualit\u00e4t und Innovation geliefert werden. www.wilburcurtis.com<\/a><\/p>\n\n\n\n

La San Marco steht synonym f\u00fcr Espressomaschinen und ist ein weltweiter Ma\u00dfstab f\u00fcr alle, die ein authentisches Kaffeeerlebnis erwarten, das Tradition und Innovation vereint. www.lasanmarco.com<\/a><\/p>\n\n\n\n

Zummo bietet Kunden innovative und hochwertige L\u00f6sungen f\u00fcr das Entsaften und die Zubereitung von Obst und Gem\u00fcse an und zielt darauf ab, das Leben der Menschen durch Qualit\u00e4t und Nachhaltigkeit zu verbessern. www.zummocorp.com\/en<\/a><\/p>\n\n\n\n

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Fresh Juice Corner er\u00f6ffnet.\r\n\r\n<img class=\"alignnone size-medium wp-image-9004111222826750\" src=\"https:\/\/aboutwmf.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/SEB_CoffeeJuice_Mood_klein-223x300.png\" alt=\"\" width=\"223\" height=\"300\" \/>\r\n\r\nKaffee und Saft erg\u00e4nzen sich im Laufe des Tages immer h\u00e4ufiger.\r\n\r\n<img class=\"alignnone size-medium wp-image-9004111222826759\" src=\"https:\/\/aboutwmf.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/SEB_CoffeeJuice_Signature-Drink_Sunny-Splash_Fruity-Americano_klein-198x300.png\" alt=\"\" width=\"198\" height=\"300\" \/>\r\n\r\nDrinks wie der Fruity Americano, der Espresso mit frischem Saft und Eis kombiniert, zeigen, wie schnell sich Getr\u00e4nketrends weiterentwickeln.","post_excerpt":"","post_author":"37","post_date":"2026-11-05 15:05:33","post_date_gmt":"2026-11-05 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