Schaerer präsentiert auf der Südback Kaffeekonzepte für Bäckereien und Konditoreien
Südback, 26. bis 29. Oktober 2024, Messe Stuttgart, Halle 10, Stand 10E51 Neben Backwaren, Kuchen und Torten sind Kaffeespezialitäten längst relevante Umsatzträger in Bäckereien. Während von den Kunden eine große Vielfalt an Kaffeegetränken in bester Qualität erwartet wird, stehen für Bäckereibetreiber Effizienz sowie die Entlastung des Personals im Vordergrund. Wie dieser Spagat erfolgreich gemeistert werden […]
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