Produkte & Services Archive

Schaerer „Supersteam“ zaubert vollautomatisch den perfekten Schaum für vegane Kaffeespezialitäten

Kaffeespezialitäten auf Basis von pflanzlichen Milchalternativen finden immer häufiger ihren Weg auf die Heißgetränkekarte. Doch ob vegan oder klassisch: Wer einen Cappuccino oder Latte Macchiato bestellt, erwartet einen perfekten Schaum mit glänzender Optik und cremiger Konsistenz. Der neu optional für die Schaerer Coffee Skye erhältliche automatische Dampfstab „Supersteam“ ermöglicht Gastronomen, ihr Getränkeangebot ohne hohen Aufwand …

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Neues Reinigungssystem Schaerer ProCare – einfach, sicher, effizient

Das neue Reinigungssystem Schaerer ProCare stellt die bislang bekannte Systemreinigung professioneller Kaffeemaschinen auf den Kopf. Bis zu drei Monate lang übernimmt das zum Patent angemeldete Konzept vollautomatisch die Reinigung des Kaffee- und Milchsystems – ohne Zutun der Servicemitarbeitenden. «Bei der Entwicklung von Schaerer ProCare stand der Gedanke im Mittelpunkt, den Reinigungsprozess grundlegend zu verändern, indem …

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Besondere Kaffeespezialitäten für die kalte Jahreszeit

Schaerers Kaffeerezepte lassen Gäste den Winterblues vergessen Lonsee-Urspring, 09. November 2022 – Die Winterwochen stehen vor der Tür und mit ihnen nicht nur die gemütlichste Zeit des Jahres, sondern auch eine Saison voller verführerischer Düfte und Leckereien. Jetzt ist genau die richtige Zeit, um Gäste mit aromatischen, zur Jahreszeit passenden Kaffeespezialitäten zu verwöhnen. Monika Oeggerli, …

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Höchste Kaffeequalität – einfach und schnell zubereitet

„In Zeiten akuten Fachkräftemangels stehen Unternehmen vor der Herausforderung, das gleiche Arbeitspensum mit einer geringeren Anzahl von Mitarbeitenden zu bewältigen. Entsprechend wird die Optimierung und Vereinfachung von Arbeitsprozessen immer wichtiger, um den eigenen Qualitätsanspruch zu erfüllen und das Personal zu entlasten“, weiß Hansjürg Marti, Geschäftsführer der Schaerer Deutschland GmbH und Direktor Vertrieb & Service DACH der Schaerer AG. Schaerer Kaffeemaschinen unterstützen Mitarbeitende dank einfachster Bedienung und zahlreicher Ausstattungsoptionen bei der vollautomatischen Zubereitung von Kaffeespezialitäten.

Vernetzung von Kaffeemaschinen mit Schaerer Prisma bereitet den Weg für neue Geschäftsmodelle

Der Kaffeemaschinenhersteller Schaerer gehört bei der Digitalisierung des Kaffeemaschinengeschäfts zu den Vorreitern der Branche. Mit Schaerer Prisma erweitert das Unternehmen nun seinen digitalen Werkzeugkasten um eine flexibel anpassbare API (Anwendungsprogrammierschnittstelle), die eine einfache Anbindung der Schaerer Kaffeemaschinen an kundenindividuelle Apps, Softwarelösungen und Systeme (z.B. CRM oder ERP) ermöglicht.

Die neue Schaerer Coffee Skye: Allround-Talent für flexiblen Einsatz

Die neue Schaerer Coffee Skye ist ein echtes Allround-Talent und spielt ihre Stärken genau dort aus, wo erstklassige Kaffeequalität serviert werden soll: Dank ihrer schlanken Masse und des integrierten 4,9 Liter Wassertanks kann sie ebenso auf der Restaurant-Terrasse wie für das Eventcatering an außergewöhnlichen Orten eingesetzt werden.

Vorsprung durch Kaffeewissen

Die beste Kaffeemaschine macht von alleine keinen Spitzenkaffee. Nur wenn Technik und Kaffeewissen Hand in Hand gehen, fliesst das perfekte Getränk in die Tasse.

Für alle Fälle eine echte Lösung

Vending Report hat diesen Monat mit Hansjürg Marti, dem Geschäftsführer der Schaerer Deutschland GmbH, über die aktuellen Entwicklungen innerhalb der Vending Branche, Schaerers neue Produkte, digitale Innovationen und die Zukunftsplanung gesprochen. Das Gespräch hat gezeigt, dass es für jedes Problem in jeder Situation eine nachhaltige und passende Lösung geben kann.

Masaba Coffee verbindet Leidenschaft für guten Kaffee mit sozialem Engagement

Im Rahmen unserer Serie „Auf einen Kaffee mit…“ sprechen wir mit Menschen, die ihre Leidenschaft für Kaffee zum Beruf gemacht haben. Jean-Claude Luvini ist Gründer und Inhaber von Masaba Coffee. Unter dem Leitgedanken „Good Coffee in Good Company“ vereint er in seinem Unternehmen soziales Engagement im Anbaugebiet Uganda sowie in seiner Heimatregion Tessin mit seinem hohen Anspruch an Kaffeequalität.

Genussmomente mit Schoggi, Törtli und Kafi

Eine Tasse Cappuccino mit cremigem Milchschaum zur Solothurner Torte oder ein stärkender Espresso zum Stedtlitruffes – bei der Solothurner Traditions-Confiserie Hofer verschmelzen süsse Gaumenfreuden und aromatische Kaffeekreationen zu einem sinnlichen Erlebnis. Pünktlich zu den steigenden Temperaturen wartet die Confiserie an einem ihrer drei Standorte nun mit kalten Kaffeespezialitäten auf. Im Februar wurden hier zwei neue Schaerer Coffee Soul mit „Hot & Cold“-Technologie installiert und neben den Klassikern stehen ab jetzt auch erfrischende Kaffeeköstlichkeiten wie Espresso Tonic, Cool Passion oder Affogato auf der Karte.

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